Um levantamento realizado pela Fundação Procon-SP colocou Presidente Prudente (SP), em posição de destaque entre as cidades paulistas: o município registrou os menores preços médios do Estado em diversos itens de padaria. Entre os produtos avaliados, o café coado no copo (R$ 3,83) e o pão de queijo (R$ 4,33) apresentaram os valores mais baixos, consolidando Prudente como referência em bom custo-benefício para o consumidor.
A pesquisa, conduzida pelo Núcleo Regional do Procon em Presidente Prudente, foi realizada em comemoração ao Dia Mundial do Pão, celebrado em 16 de outubro. A coleta de dados ocorreu no dia 23 de setembro de 2025, em seis padarias distribuídas pela cidade, com o objetivo de verificar o comportamento dos preços e oferecer uma base de comparação ao público.

O levantamento considerou 23 itens tradicionais do café da manhã, entre eles pão francês, pão de queijo, café expresso pequeno, cappuccino, suco de laranja, pão na chapa com manteiga, misto quente e pão francês com ovo frito. Apenas os produtos disponíveis em pelo menos três estabelecimentos e com preços distintos foram incluídos na análise.
Apesar de registrar os menores valores médios do Estado, a pesquisa também revelou uma grande disparidade de preços dentro do próprio município, com variações que ultrapassaram 100% em alguns produtos. Segundo o Procon, isso reforça a importância de o consumidor pesquisar antes da compra.
“Nosso objetivo é fornecer uma referência de preços e incentivar o consumo consciente. Essa variação mostra como é importante o consumidor comparar antes de comprar, mesmo dentro da mesma cidade”, destacou o coordenador do Núcleo Regional do Procon em Presidente Prudente.
A Fundação Procon-SP ressalta que os resultados não devem ser utilizados para fins publicitários, já que refletem a média dos valores coletados em um período específico. Além disso, os preços podem sofrer alterações com o tempo, especialmente por conta de promoções, descontos sazonais ou reajustes de fornecedores.
Principais variações de preços encontradas
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Pão francês: variação de 15,87%
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Maior preço: R$ 21,90/kg
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Menor preço: R$ 18,90/kg
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Diferença absoluta: R$ 3,00
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Preço médio: R$ 20,25/kg
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Café expresso pequeno: variação de 40%
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Maior preço: R$ 7,00
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Menor preço: R$ 5,00
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Diferença absoluta: R$ 2,00
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Preço médio: R$ 6,00
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Pão francês na chapa com manteiga: variação de 112,5%
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Maior preço: R$ 8,50
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Menor preço: R$ 4,00
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Diferença absoluta: R$ 4,50
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Preço médio: R$ 6,08
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A variação mais expressiva foi observada justamente no pão na chapa com manteiga, que chegou a custar mais que o dobro de um estabelecimento para outro.
Com os resultados, Presidente Prudente reforça sua posição como uma das cidades com melhor equilíbrio entre preço e qualidade no setor de panificação, um segmento que continua em expansão e com forte apelo junto aos consumidores locais.